《TimeOut上海》1月刊 | 来啊来啊,这边年味儿浓!
《TimeOut 上海》2017年1月刊如约而至。新年特供的年味传承让那股年味儿再次飘起;上海秘境带你从查公关出发,看看大隐于市的慢静安之道;跑客告诉你保时捷首席培训师的“极限”观;新开店和新菜单告诉你新年假期可以和朋友去城中哪些好地方吃喝;还有一月的音乐艺术指南,也可以读读朋克教母西太后教你如何GET A LIFE……新刊的内容就像年三十桌上的年夜饭一样丰盛有味道,那不如围坐下来,一起享用。
NEW ARRIVAL
专题 Features
老法师的年味传承
从计划经济时代的扎紧裤腰备年货,到现当下姊妹兄弟轮流做东进饭店,上海人的年夜饭圆台面经过了二十余年的轮转,不停有新鲜的好吃食登场亮相,也总有几道经典的好味道永远不缺席。一年一顿年夜饭,反映着社会整体风尚的风云变迁,也固守着让上海人牵肠挂肚的往昔情怀。摸进沪上传奇老字号的神秘后厨,今夜,不妨和我们一起,听那些指挥着锅碗瓢盆的“老法师”们讲讲故事。
上海秘境 Inside Shanghai
从查公馆出发,享大隐于市的慢静安之道
上海人在本城地理认知上的偏执是出了名的,一般过了人民广场,南京路就进入了另一种模式——安静、洋派,似乎走路时,人们说话的声音都小了些。然后,就是行路者与许多老宅的不期而遇,但城市永远在变,老楼老宅的转身即使不够华丽,却也遵循着现下“快”的准则,偶尔遇到那些固守着旧时故事的所在,好比查公馆和张园,那就真该坐下,喝一杯,听人讲讲从前,“迷失”——在这座城市几乎已成奢望,但相信我,你真的需要。
跑客 I AM ICON
赛道在左,跑道在右
汤树彦的赛车情结,还要从他的小学时代开始讲起。那时的电视里正如火如荼地转播着F1的赛事,他从不落下每一场比赛,光有转播还不够,连录像都看得有滋有味。10岁生日那天,父亲送给他一副赛车扑克牌,一整套里就有52辆专业赛车照!兴奋不已的他,当晚正是抱着这份心爱的礼物入睡的……
吃喝 Food&Drink
新开张&新菜单
想知道温暖的冬日午后该去哪里重温老上海的悠闲午后时光吗?想提前知道唐宫海鲜舫为你准备了什么浓情年夜饭吗?想看看一枚巧克力是如何玩转你的味蕾的吗?或者感受一下共禾京品的美食艺术?新一年的吃喝专栏带来了很多的美味与惊喜。
旅游 Travel
去杭州,包栋别墅过年
新年度假貌似已经没有地方可去了,7天假期欧洲长线基本是来不及的;而东南亚海岛宣传单上的大多数海岛又都已经去过。所以,那些和我一样无处可去的人,不妨可以考虑在本地包一栋别墅,除了客房,还能独享院子。晒着太阳丢掉手机,换个地方过日常的生活。
艺术 ART
朋克教母要和你谈谈人生
双年展的热当然还没有过去,既然主题是“何不再问”,那TO必须向PAS发问了。另外,12 月20 日,“朋克教母”薇薇安·威斯特伍德(Vivienne Westwood)首个中国个人展在上海K11 的chiK11 美术馆刚拉开大幕,立刻引爆微信和微博,但凡和时尚、音乐、文化、流行等等沾边的人,手机瞬间就被“西太后”刷屏,也不得不感叹,一旦成为某种文化或亚文化的鼻祖或代表人物,社会关注度那真是不服不行。
演出 Performance
上海麦金侬酒店点评
最近上海有一出名叫《不眠之夜》的浸入式戏剧在一家新开的名叫“上海麦金侬”的酒店里上演,不明觉厉?让我们去某某点评网上看个究竟。
你们要的双年展、西太后、不眠之夜
或者旅游、新菜单、年夜饭,都在了
这一期真的很好看
更多年味儿
欢迎翻阅《TimeOut 上海》2017年1月刊
如果你的地铁还没到站
或者躺着还没有睡意
可以看看这些啊
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